牛奶和豆漿為什麼不是溶液

牛奶和豆漿為什麼不是溶液


----主要成份：蛋白質.
----蛋白質和澱粉一樣，屬高分子，微粒直徑在1nm-9nm之間，溶于水形成的是膠體溶液.
----牛奶、豆漿是膠體.
----牛奶、豆漿具有膠體的性質：有丁達爾現象.
----牛奶、豆漿還含有少量乳糖分子，其溶于水形成溶液.
----牛奶還含有少量脂肪，其在水中形成乳濁液.
----準確的說，牛奶、豆漿是多種分散系的混合物，但因其主要成份是蛋白質，一般將其看作膠體溶液



一瓶飲料300毫升，其橙汁與水的比是1:4，小晶喝去一半後，剩下的飲料中，橙汁的含量是（）
A. 20%B. 10%C. 25%D.無選項


因為橙汁的含量=11+4×100%=20%，故選：A.



一瓶飲料300毫升，其中橙汁與水的比是1比4.小紅喝去一半後，剩下的飲料中，橙汁的含量是20%.請詳細說明.


沒錯！
喝再多只要不兌水，濃度永遠不變！
不過要是喝完了就不好說了！



一瓶飲料300毫升，其橙汁與水的比是1:4，小晶喝去一半後，剩下的飲料中，橙汁的含量是（）
A. 20%B. 10%C. 25%D.無選項


因為橙汁的含量=11+4×100%=20%，故選：A.

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