把植物的葉子放在酒精中加熱，酒精的作用是什麼.光合作用實驗明白人回答我沒分了不是不給

酒精其實是一種有機溶劑，在這個試驗中是把葉子中的葉綠素溶解並釋放出來，達到使葉片退去綠色的目的，在下一步試驗中便於觀察光合作用產物澱粉和碘的顏色反應~