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此時水的沸點是100℃，當燒杯內的水沸騰後仍繼續加熱，試管裏的水能否達到100℃？能否沸騰？為什麼？如果試管內裝的是酒精，試管裏的酒精能否沸騰？為什麼？
試管裏的水能達到100℃，但是不會沸騰因為試管內外溫度相同
溫度相同的物體之間不會發生熱傳遞
則試管內的水得不到熱量維持沸騰的發生
但是換做酒精就可以因為酒精的沸點為78攝氏度在未達到100攝氏度就已經開始沸騰了
將水放在高壓環境中，使其沸點很高，沸騰後突然放入低壓環境中，沸點降到很低， 這時水溫會慢慢下降到這個環境中的沸點嗎？那麼說有一段時間的水溫超過了此氣壓下水的沸點對嗎？
壓力下降後水的溫度沒降至該環境的沸點前，在理論上或者實際中都不會是慢慢降的，壓力突然降低會導致很嚴重的後果，可能引發激烈的爆炸.因為水壓下降的瞬間，水也會在瞬間劇烈汽化，水的汽化會使溫度下降到當前氣壓下…
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