Ａ．メチオニンのＲ基はＣＨ２－ＣＨ２、Ｓ－ＣＨ３であり、その分子式はチロシンＣ５Ｈ１１Ｏ２ＮＳＢ．水にほとんど溶けず、アルギニンは可溶である。Ａ．メチオニンのＲ基はＣＨ２—ＣＨ２、—Ｓ—ＣＨ３、分子式はＣ５Ｈ１１Ｏ２ＮＳＢ．チロシンは水にほとんど溶けず、アルギニンは水に溶けやすく、この違いはＲベースの違いによって引き起こされますＣ．ｎ個のアミノ酸はｍ個のアミノであり、これらのアミノ酸の縮合はペプチド中のアミノ数はｍ－ｎＤ．甘味ペプチドの分子式Ｃ１３Ｈ１６Ｏ５Ｎ２，は、甘味ペプチドは二ペプチドでなければなりません。なぜ甘味ペプチド２Ｎはペプチドでなければなりませんか？

タンパク質を構成するアミノ酸の基本的な構造は、ＮＨ２のＣ原子、ＣＯＯＨ、Ｈ、Ｒベース．Ｒベースも含まれている可能性がありますが、；ペプチド；は、アミノ酸の脱水とペプチド結合の生成物の形成は、少なくとも２つのアミノ酸組成である。